mandag den 23. april 2012

Konfirmationskage

Min første rigtige bestillingskage!
Jeg var blevet spurgt om jeg ville lave en konfirmationskage til min kollegas brors svigerindes datter ;o)  Laura er tosset med fodbold, specielt FC Barcelona, og forældrene ville gerne have en kage med et stort FCB logo på.
Og det kastede jeg mig så ud i.


Forældrene ville også gerne have at kagen fik en grøn nuance, og derfor valgte jeg at den skulle have samme farve som Barcelonas udebanetrøjer fra sæson 2010-11. På billederne ser den turkisblå ud, men den er altså turkisgrøn ;o)


Kanten rundt er RI lavet med en græstyl. Kagen er en mudcake med hindbærmousse, smurt op med 1:1 chokoladeganache.



Logo'et var egentlig ikke så svært, det tog bare rigtig lang tid at lave fordi alle elementerne skulle tørre hver for sig inden de blev sat sammen. Og så fik jeg jo rigtig brugt min craft gun til kanterne rundt i logo'et. Jeg fandt billeder på nettet af logo'et som jeg printede ud og brugte som skabelon så størrelsen passede.

tirsdag den 17. april 2012

Nyt legetøj ;o)

Jeg har længe ønsket mig en sugar Craft Gun, og nu fik jeg endelig taget mig sammen og købt den.
Og her er den så:


Skulle selvfølgelig lige afprøve den til mit nuværende kage-projekt. Og nu er jeg ikke den mest teknik-handy person, men jeg sys faktisk den er nem at bruge og den laver nogle fine ting. Så det bliver ingen sag at lave kanter på det logo jeg er igang med. Så dejligt ;o)

mandag den 9. april 2012

Fødselsdag for brormand

Så blev det brormands fødselsdag, og min mor og jeg var enige om at han oss sku ha en kage.
Han blev 30, så selvfølgelig skulle det være noget med peber. Han har også li købt ny motorcykel og den sku også med. Desuden var det midt i påsken, så lidt påskepynt sku der oss på.
Det lyder voldsomt med al den pynt, men sys den blev god og ikke for overdrevet.


Kagen er en mudcake med hindbær-mousse opsmurt med 1:1 chokoladeganache og overtrukket med fondant. Græsset er lavet i Royal Icing med en græs-tyl.


Her kan man lige se det nederste af peberkværnen, peberfrugterne og så en lille påskekylling.



Den lille påskehare er jeg ret glad for, sys den er så sød.



Og så er der motorcyklen. Det var noget af et arbejde at få den lavet, men sys den blev god. Den ligner ikke brormands, men den har de rigtige farver, og han var meget begejstret for den. Så den er kommet med hjem til Norge på udstilling i vitrineskabet ;o)



Motorcyklen inden den kom på kagen